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土筆の袴を取るのがなかなか大変なのだけど、天ぷらにすると袴を取ることなく食せるらしい。土筆は卵綴じと決めているのを改めても良さそうだ。
投稿者 O-Maru グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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